Die ersten Rebstöcke in der Geschichte des Genfer Weins stehen am Anfang von 2'000 Jahren ununterbrochenen Anbaus. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts bestockte der Weinbau über 2'000 Hektar und spielte in der Wirtschaft eine bedeutende Rolle.Ende des 19. Jahrhunderts jedoch setzte die starke Konkurrenz der französischen Weine ein, die mit der Eisenbahn nach Genf und in die Schweiz gelangten.

Weine aus traditionsreichen Qualitätsreben, die mit viel Liebe angebaut werden, sind die Frucht täglicher harter und anspruchsvoller Arbeit. Seit 1988 führen die Genfer Weine die Ursprungsbezeichnung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) und gehören so zur Avant-Garde der Schweizer Weine.

Das Ergebnis dieser Bemühungen reicht beinahe an Perfektion und kann sich durchaus mit den ganz grossen Weinen Europas messen. Ein Erfolg, den man gerne gemeinsam geniesst…