Pinot Noir d’Epesses «Epine Noire» A.O.C

Son bouquet alterne les notes de terroir et des parfums subtils de griottes. La bouche souple et onctueuse se termine par des tanins ronds. Sa typicité se manifeste spécialement après quelques années de maturation laissant apparaître de fines notes de brûlons.

Couleur

Rouge

Accord

• Viande: volaille

Suggestions

Accompagne à merveille les volailles et les viandes blanches. Il se sentira très honoré de se trouver invité à vos grillades estivales et se montrera sous ses meilleures auspices.

Appellation

AOC

Millésime

2008

Toutes les informations visibles ici sont propriété de annuaire-vin.ch / weinverzeichnis.ch et de la cave ayant publié cette fiche.